海外プログラム:シンガポール研修2022 ⑤ Day 3 語学学校編
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今日の授業は午後から行くアラブストリート&チャイナタウンについてやマレー文化や中華文化のお祭りや結婚式などの行事について学びました。
マレー系のスタッフさんをモデルにマレー系伝統衣装の説明を聞きました。スタッフさんはイスラム教徒の方なので、ヒジャブをかぶっています。
マレー系女性の伝統衣装はバジュクロン(Baju Kurung) 、男性の伝統衣装はバジュマラユ(Baju Melayu)と言うそうです。日本の着物のように、結婚式などの特別な日に着るそうです。
スカートのような男性の衣装を試着したKさんによると「重たい」そうです。
ベルトのように幅細目で着たり、
ちょっと幅広で着たりするそうです。
それからシンガポール伝統のプラナカン菓子をいただきました。とってもカラフル!
緑色のはキャッサバを使ったもちもち食感のお菓子 ↓
試食したKさんによると
「黄色いのは甘めのスイートポテトのような味
緑と白のは、もうちょっとで餅になりそうな米と甘いもちもち
3色のは、もちもちで、控えめな甘さだけど、お腹にたまる、初めて食べる味」
だそうです。
ココナッツがまぶしてあるボールは中に黒糖のような甘いヤシの木から採れるヤシ糖のジュースが入っていて、噛むと甘~いジュースが飛び出してきます。上記のKさんの感想は「みたらし団子や醤油のような味」。
今日も楽しい授業でした。
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