TONY ROMA
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≪参加学生 RTさんより≫
ロサンゼルス研修３日目の夕食は”TONYROMA'S”というお店で食べました。
ここは、宿泊している「クラリオン ホテル アナハイム リゾート」からすぐ近くにあるレストランです。
メニューは、まず最初に、日本では殆ど見たことのない大きなオニオンリングタワー(？)でした。
このオニオンリングは、外側の衣はとてもカリッとしていて、中の玉ねぎはとても甘く柔らかくて、凄く美味しかったです。
味付けも濃くなくて、少し塩気の効いた美味しいオニオンリングでした。
次に運ばれてきた料理は、大きなスペアリブとポテトフライ、コールスローサラダ。
大きなスペアリブはBBQソースがかかっており、肉はとても柔らかくフォークで引っ張ればすぐに骨から外せるくらいでした。
ソースの味付けも濃くなく、肉自身の味もしっかりしており、とてもおいしかった～(#^^#)
ポテトフライの塩加減もちょうどよく良い味付けでした。
コールスローサラダは、少しすっぱかったかな？という気もしますが、それも、他の料理と一緒に食べれば丁度良く、良く計算して作られているな～と感心しました！
とてもおいしかった。さすがアメリカ！肉料理は天下一品です。
最後に、バニラアイスが配られましたが、私は食べそこなってしまって…とても残念😿
何はともあれ、アメリカを舌で感じることができた素敵な経験でした。
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